ปลาไหลมอเรย์ลายดาว (ชื่อสามัญอังกฤษ: Starry moray, Yellowmouth moray) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Gymnothorax nudivomer (Günther, 1867) จัดอยู่ในวงศ์ Muraenidae สกุล Gymnothorax กลุ่มปลาไหลมอเรย์ (Eels (Moray)) ซึ่งเป็นปลาทะเลที่พบในวงการตู้สวยงามและแนวปะการัง เหมาะกับตู้ปลาอย่างเดียวมากกว่าตู้ปะการัง