ปลาจวด undulatus (ชื่อสามัญอังกฤษ: California Kingcroaker) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Menticirrhus undulatus (Girard, 1854) จัดอยู่ในวงศ์ Sciaenidae สกุล Menticirrhus กลุ่มปลาจวด (Drumfish) ซึ่งเป็นปลาทะเลที่พบในวงการตู้สวยงามและแนวปะการัง ควรระวังหากเลี้ยงคู่กับปะการัง (อาจจิกปะการังหรือสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง) แนวทางเลี้ยงระดับกลุ่ม