ปลาข้าวเม่าฮาวาย (ชื่อสามัญอังกฤษ: Hawaiian Squirrelfish) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Sargocentron xantherythrum (Jordan & Evermann, 1903) จัดอยู่ในวงศ์ Holocentridae สกุล Sargocentron กลุ่มปลากะพงตาโต / ปลาข้าวเม่า (Squirrelfish) ซึ่งเป็นปลาทะเลที่พบในวงการตู้สวยงามและแนวปะการัง ขนาดโตเต็มที่โดยประมาณ 17.