ปลาบู่ zapotes (ชื่อสามัญอังกฤษ: Hard-drinking Atomgoby) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Trimmatom zapotes Winterbottom, 1989 จัดอยู่ในวงศ์ Gobiidae สกุล Trimmatom กลุ่มปลาบู่ (ปลาบู่) ซึ่งเป็นปลาทะเลที่พบในวงการตู้สวยงามและแนวปะการัง โดยทั่วไปปลอดภัยกับปะการัง แนวทางเลี้ยงระดับกลุ่ม —