ไนเตรต (NO₃) และฟอสเฟต (PO₄) คือ "ปุ๋ย" ในตู้ — มีพอดีๆ ปลา/ปะการังแข็งแรง แต่สูงเกินจะกลายเป็นอาหารของตะไคร่ทุกชนิด นี่คือวิธีลดสารอาหารเรียงจากง่ายไปยาก